D'ou provient le pollen ?

Qu’est ce qu’une ruche ?

La ruche est constituée d'un toit, d'un corps, d'une planche d'envol, d'un trou d'envol, d'un couvre cadres et de cadres.

Le toit est en fer et en bois. Il sert à abriter les abeilles du vent, de la pluie et de la neige.

Le corps est la plus grosse partie de la ruche. Il ressemble à une grosse caisse. Il sert d'habitation aux abeilles. Il contient les cadres sur lesquels les abeilles rangent leurs provisions et élèvent leurs "enfants". Le corps est fabriqué avec du bois.

Le couvre cadres est en bois. Il sert à isoler la ruche. C'est lui que les abeilles collent avec la propolis et non le toit. S'il n'y avait pas le couvre cadres, le toit serait collé et l'apiculteur ne pourrait plus ouvrir la ruche.

Les cadres sont en bois. Le fil de fer des cadres permet d'accrocher la cire gaufrée.
Ils servent de placards et d'habitation aux abeilles.

La hausse est fabriquée en bois. Elle ressemble au corps mais elle est plus petite. Elle contient des cadres à sa taille, plus petits que ceux du corps.

Les cadres contiennent seulement du miel que l'apiculteur ramasse.

La Reine :

La reine est la seule femelle fertile de la communauté. Elle est donc la mère de tous les individus qui la composent : les faux bourdons, les ouvrières et les futures reines. Sa capacité à pondre est très importante. Sa production journalière dépasse souvent 1 500 œufs, dont la masse est égale à celle de son propre corps.

L’Ouvrière :

. Les ouvrières sont incapables de s’accoupler et donc de se reproduire. Elles sécrètent la cire, construisent les alvéoles, récoltent le nectar, le pollen et l’eau, transforment le nectar en miel, nettoient la ruche et, si nécessaire, la défendent contre les prédateurs.

Le travail des abeilles :

Le plus gros de la besogne est réalisé par les abeilles qui récoltent pollen, et nectar dans la nature, dans le jabot de l'abeille le nectar deviendra du miel  .
Ce sont elles aussi qui  secrètent  la cire qu'elles maçonnent ensuite pour élever des rayons et former les alvéoles où elles stockeront le miel, le pollen et  où elles élèveront leur progéniture  en la nourrissant d'un mélange de pollen et de miel. La gelée royale, secrétée par les abeilles âgées de 6 à 10 jours est réservée aux futures reines.

Mais leur travail ne s'arrête pas là, elles ventilent la ruche de leurs mouvements d'ailes rapides, infatigables pour éviter son réchauffement et la fonte de la cire. 

Lorsqu'elle n'est pas reine, l'abeille est successivement nourricière puis magasinère-cirière, construisant les alvéoles de la ruche, puis gardienne et ventileuse et enfin pourvoyeuse ou butineuse.

Ainsi sur le miel comme sur la cire il n'y a pas d'intervention humaine hormis pour la récolte et la filtration des impuretés.
Miel, cire,  comme le pollen, la gelée royale et la propolis (résine du bourgeon de certaines plantes) sont ainsi 100 % naturels. 100 % issus de l'abeille ou de la plante, utilisables, consommables à l'état brut pour qui le souhaite. L'homme ne fait qu'améliorer la présentation....

Une abeille vit 4 à 6 semaines, 1 kg de miel nécessite l'équivalent de 100 000 km de vol.

 Survie des abeilles

Pour produire du miel et de la cire, les abeilles doivent collecter le pollen et le nectar des fleurs. Elles passent donc une grande partie de leur vie à l’extérieur et leur organisme est souvent malmené par le mauvais temps. Pendant l’été, les ouvrières doivent emmagasiner suffisamment de nourriture pour tout l’hiver. Une abeille peut mourir de faim si elle reste un seul jour sans manger. Une abeille seule est donc incapable de vivre plus de quelques heures hors de la ruche.

Les abeilles sont les proies de nombreux insectes et oiseaux. Elles sont également victimes des insecticides déversés dans les champs.

Le Mâle :

Le mâle des abeilles domestiques, ou faux bourdon, ne porte pas d’aiguillon : il est donc sans défense. Il n’a ni panier à pollen ni glandes à cire, et ne peut sécréter de gelée royale. Sa seule fonction est de s’accoupler avec les nouvelles reines. Après l’accouplement, qui a lieu en vol, le mâle meurt rapidement. Il y a quelques années, les spécialistes estimaient que la reine ne s’accouplait qu’une fois dans sa vie, mais de récentes études ont démenti ce fait. La reine s’accouple généralement avec cinq ou six mâles en l’espace de quelques jours. Les spermatozoïdes, cellules germinales ou gamètes mâles, se dirigent vers un petit organe en forme de sac appelé spermathèque, situé dans l’abdomen de la reine, où ils sont stockés pendant toute la vie de la reine.

Les mâles sont présents dans les ruches au printemps et en été. Quand l’automne approche, chassés de la ruche par les ouvrières, ils sont condamnés à mourir.

Qu’est-ce que le pollen ?

Le pollen est un produit naturel de la ruche, non élaboré par les abeilles, mais simplement récolté par elles sur les étamines des fleurs.

Pour nourrir le couvain, l’abeille passe de fleur en fleur pour y récolter des grains de pollen sur les étamines qui sont l’élément masculin des fleurs.

Une partie de ce pollen est compressé avec de la salive en petites pelotes (7 mg environ chacune) que l’abeille fixe à ses pattes pour le transport à la ruche. C’est dans les « corbeilles » de leurs pattes postérieures qu’elles accumulent ces « pelotes » de pollen jaune, brun, rougeâtre, suivant les fleurs visitées.

L’autre partie est récupérée par d’autres fleurs afin d’assurer leur fécondation.

La récolte

Une colonie récolte 20 à 40 kg de pollen par année ! L’apiculteur installe, à l’entrée de ses ruches, un dispositif de grilles, dans lesquelles l’abeille perd quelques pelotes au passage. L’apiculteur peut y récolter jusqu’à 10 % sans déranger l’équilibre de la colonie.

Le pollen est un aliment riche en vitamines, protéines et oligo-éléments, qui est considéré comme un aliment d’équilibre physiologique avec différentes actions bénéfiques sur l’organisme.

 

Aspect thérapeutique

Le pollen est vraiment l'un des produits majeurs dont nous disposons parmi les produits de la ruche. C'est un complément alimentaire de grande valeur.

Il est un des produits les plus riches qui soit, ce qui permet de le classer à l'heure actuelle parmi les compléments alimentaires. Or, le pollen renferme énormément d'acides aminés dont la totalité des indispensables, un grand nombre de vitamines, un certain nombre d'enzymes qui servent de catalyseurs dans de multiples processus chimiques organiques, un vaste échantillonnage de substances minérales et d'oligo-éléments qui ont un rôle capital dans de nombreux métabolismes cellulaires, de la rutine qui augmente la résistance capillaire. Indispensables à notre organisme et que malheureusement notre corps ne peut stocker. Il compense donc parfaitement les insuffisances que nous impose notre alimentation moderne.

Le pollen a une grande activité au niveau de la sphère digestive.

- Idéal dans le traitement des troubles du transit intestinal, autrement dit la constipation et la paresse intestinale et cela de façon assez rapide.

- Idéal dans le traitement du prostatisme car dans la médecine actuelle, nous ne disposons malheureusement d'aucun produit actif. On constate que le pollen donne dans ce domaine des résultats assez étonnants en quelques semaines voire quelques mois.

- Idéal également dans le traitement de tout ce qui touche les poils, les ongles et les cheveux. Le pollen arrête ou améliore très nettement la chute des cheveux, les ongles cassants.

- Idéal également pour corriger les états de fatigue à tous les degrés et les petites dépressions. Il agit sur le psychique.

La meilleure façon de prendre du pollen.

Les meilleurs résultats sont obtenus par la prise journalière continue d'une à deux cuillères à soupe de grains de pollen très variés (couleurs). On le consomme tel quel, dilué dans un grand verre d'eau ou de lait. Éventuellement, si le goût est un obstacle, accompagné d'une matière sucrée tel que le miel ou la confiture.
Le meilleur moment pour prendre le pollen est le matin, au début du déjeuner.

Il est conseillé de le consommer par cures périodiques en pelotes naturelles à raison de 15 à 30 g / jour. Cet usage quotidien, modéré, ne présente aucun inconvénient. Au contraire, cet aliment complet équilibrera et enrichira la nourriture.

Présentation

Le pollen est présenté dans son état naturel et dans ses couleurs normales, sans aucune transformation, tel que les abeilles l’ont récolté simplement débarrassé de son humidité afin d’en assurer la parfaite conservation.

C’est donc un aliment bien exceptionnel qui garde intacte toute sa saveur

Composition : 5 à 36 % d'eau et de 64 à 95 % de matières sèches,  2,5 à 3,8 % de sels minéraux,  4,2 à 19,8 % de lipides, 8 à 30 % d'albumine,  8,5 à 40 % de sucres invertis,  5 à 7 % d'amidon,  des vitamines de tous les groupes,  des facteurs de croissance, des facteurs agissant sur le développement des glandes de l'abeille (ovaires, glandes pharyngiennes, corps gras.),  de l'acide folique,  une substance attractive pour les abeilles, une substance antibiotique

ATTENTION CECI EST UN COMPLEMENT ALIMENTAIRE PAS UN MEDICAMENT. EN CAS DE MALADIE CONSULTER UN MEDECIN